Бизнес-идея: приготовление и реализация блинов
Существуют разнообразные рецепты приготовления блинов. Они могут быть сладкими и солёными, дрожжевыми и пресными. Их можно готовить как без начинки, так и с ней. Все зависит от личного предпочтения и вкуса. Поэтому, бизнес-идея по приготовлению и реализации блинчиков будет очень хорошей. Ведь для этого не нужно больших вложений, а окупаемость не заставит себя ждать.
Первый шагом, сделанным вами, это - зарегистрироваться в качестве ИП и купить кассовый аппарат. После этого нужно выбрать помещение. Лучшим местом расположения торговой точки будет многолюдное место, такое как торговый центр, супермаркет или рынок.
Обязательно нужно приобрести оборудования для выпекания. Можно купить специальный блинный аппарат, лучше всего с антипригарным покрытием. Для производства блинов не требуется особенных навыков и знаний. Каждый аппарат имеет инструкцию, которую можно легко освоить любому желающему и приступить к выпечке блинов.
В день можно получать до 400 штук готовой продукции, при наличии блинной печки с одной секцией, при этом стоимость блинного оборудования составляет всего от 8 до 14 тысячи рублей.
Если вы хотите иметь большую прибыль, можно наладить и продажу прохладительных или горячих напитков. Тогда нужно достать соответствующее оборудование для этого. Блины с начинкой требуют хранения, поэтому нужна будет и охлаждающая витрина, чтобы покупатель видел весь предполагаемый ассортимент. Для приема пищи здесь же, нужно приобрести и одноразовую посуду: вилки, ложки, тарелки, стаканы.
Начать такой бизнес не сложно, затраты на него первоначально около 100 тысяч рублей, главное здесь - месторасположение. Именно от места будет зависеть успех вашей блинной.
